Speisekarte
Taste it India
Suppen
Daal Suppe
Linsensuppe nach südländischer Art
Tamater Shorba
Eine leckere Tomatensupe aus frischen Tomaten garniert mit Sahne
Garam Shorba (vegetarisch)
Suppe mit frischem Gemüse
Chicken Shorba
Eine leicht garnierte Hühnersuppe nach indischer Art
Vorspeisen
Chicken Tikka (4 Stück)
Hühnerfleischstücke ohne Knochen
Paneer Pakoras
Frischer hausgemachter Rahmkäse
Chicken Pakoras
Hühnerfilet
Sabzi Pakoras
Gemischte Gemüsesorten
Onion Bhaji
Zwiebelstreifen
Jhinga Pakoras
Garnelen mit Kräutern verfeinert in Kichererbsenteig getaucht und frittiert
Khumbi Pakoras
Champignons
Samosas
2 gefüllte Kartoffel-Erbsen-Teigtaschen
Fisch Pakoras
Fisch mit Kräutern verfeinert in Kichererbsenmehlteig und frittiert
Gemischte Pakoras (2-3 Personen)
Mix Pakoras Teller mit gemischten Gemüsesorten
Mix Platte nonveg (2-3 Personen)
Fisch, Garnelen, Hähnchenbrustfilet
Lammgerichte
Lamb Curry
Saftiges Lammfleisch in pikanter Currysauce aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und vielen Gewürzen
Bhuna Gosht Handi
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
Lamb Dahiwala
Lammfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit feinen Gewürzen in Joghurtsauce
Lamb Korma
Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss
Palak Gosht
Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Roghan Josh Handi
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika in einer würzigen Sauce
Lamb Sabzi Handi
Lammfleisch gegart mit verschiedenen Gemüsesorten und vielen indischen Gewürzen
Lamb Vindaloo (scharf)
Südindische Lammfleischspezialität mit Kartoffeln in einer exotischen Sauce zubereitet
Lamb Madrasi (scharf)
Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
Lamb Dansek
Lammfleisch gekocht mit Linsen in einer exotischen Kombination aus Gewürzen nach Bombayer Art
Lamb Masala
Lammfleischstücke in würziger Tomaten-Currysauce, Mandeln und Kokosnuss
Lamb Kadai
Spezialität des Hauses - Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysauce zubereitet
Hähnchengerichte
Chicken Curry
Hühnerfilet in pikanter Currysauce nach nordindischer Art zubereitet
Butter Chicken
Saftige Tandoori Hühnerstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomaten-Currysauce und indischer Butter
Chicken Sabzi Handi
Hühnerfilet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenen frischen Gemüsesorten
Chicken Saag
Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischen Ingwer und Knoblauch
Chicken Dahiwala
Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchsauce eingelegt, mit leckeren Gewürzen in Joghurtsauce
Chicken Vindaloo (scharf)
Südindische Hähnchen-Spezialität mit Kartoffeln, in einer pikanten Art zubereitet
Chicken Madrasi (scharf)
Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
Chicken Jalfrezi Handi
Hühnerfilet scharf gewürzt mit frischem Ingwer Knoblauch und Paprika
Chicken Korma
Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss
Chicken Tikka Masala
Hühnerfleischstücke gegrillt, in pikanter Tomaten-Currysauce zubereitet, mit Mandeln und Cashewnüssen
Chicken Kadai
Spezialität des Hauses - zarte Hühnerfleischstücke zubereitet in pikanter Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
Chicken Aachari (scharf)
Hühnerfilet in pikanter Currysauce und Pickles nach indischer Art zubereitet
Mango Chicken
Hühnerfilet in gewürzter Cashewsauce mit Mango
Tandoori
Tandoori Chicken
1/2 Hähnchen, 1 Tag in Joghurt eingelegt, mit speziellen Gewürzen mariniert und im Lehmofen gegrillt
Paneer Tikka
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und mit vielen Gewürzen gegrillt mit Zwiebeln und Paprika
Chicken Tikka
Hühnerfleischstücke ohne Knochen, 1 Tag mariniert in würziger Joghurtsauce, mit Paprika und Zwiebeln, gegrillt
Grillplatte „taste it india“
Verschiedene Tandoori-Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen
Murg Malai Tikka
Hühnerfleischstücke, 1 Tag in Marinade eingelegt, in Sahnesauce mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
Lamb Tikka
Zarte gegrillte Lammfleischstücke, mariniert in Joghurt-Ingwersauce mit Paprika und Zwiebeln
Fish Tikka
Rotbarschfiletstücke mit feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Ofen gebacken
Scampi Tikka
RiesengarnelenC eingelgt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt
Für den Vegetarier
Sabzi
Verschiedene Gemüsesorten in Currysauce
Palak Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, gebraten
Alu Saag
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten
Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen, Sahne
Channa Masala mit Puri
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen, dazu 2 Puri (frittiertes Brot aus Vollkornmehl)
Daal Makhani
Verschiedene Linsen in Butter und Knoblauch, Ingwer und Tomaten
Matter Paneer
Haugemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen
Aloo Matter
Frische Kartoffeln und Erbsen in Sahnesuce
Malai Kofta (mild)
Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse in Sahnesauce gekocht
Alu Ghobi Masala
Frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
Punjabi Daal Tarka Handi
Gelbe Linsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
Paneer Kadai
Spezialität des Hauses - hausgemachter Rahmkäse zubereitet in pikanter Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
Chilli Paneer
Hausgemachter Rahmkäse, mit scharfer und saurer Chilisauce (Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika)
Shahi Paneer Handi
Hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Sahnesauce
Paneer Jhalfrezi Handi
Haugemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Paprika
Bhindi Masala
Okra, Zwiebeln, Tomaten, indische Gewürze, Knoblauch und Ingwer
Paneer Butter Masala
Hausgemachter Käse in Tomaten-Curry-Sauce mit feinen Gewürzen
Vegane Gerichte
Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen
Aloo Matter
Frische Kartoffeln und Erbsen in Sauce
Alu Saag
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten
Rajmah
Kidneybohnen in pikanter Sauce
Tofu Jhalfrezi Handi
SoyaM in scharf gewürzter Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Paprika
Tofu Kadai
Spezialität des Hauses - Soya zubereitet in pikanter Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
Alu Ghobi Masala
Frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
Mixed Sabzi
mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, gebraten
Punjabi Daal Tarka Handi
Gelbe Linsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
Bhindi Masala
Okra, Zwiebeln, Tomaten, indische Gewürze, Knoblauch und Ingwer
Karella
Bittermelone, Zwiebeln, Tomaten, indische Gewürze, Knoblauch und Ingwer
Tofu Chilly
Soya, rote Paprika in pikanter süß-saurer Sauce (scharf)
Tofu Biryani
Basmati Reis gebraten mit Soya und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen und raita
Aloo Vaddi
Kartoffeln, trocken Soya, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
Fischgerichte
Fish Curry
RotbarschfiletB nach indischer Art zubereitet
Fish Masala
Rotbarschfilet nach nordindischer Art in einer Spezialzubereitung aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili und Tomaten in würziger Tomaten-Sahnesauce mit Mandeln und Cashewnüssen
Fish Madrasi Handi (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Jhinga Masala
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern, in feinen indischen Gewürzen gebraten
Jhinga Dahiwala
Riesengarnelen, mit feinen Gewürzen in Joghurtsauce
Jhinga Madrasi Handi (scharf)
Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Reisgerichte
Sabzi Biryani
Basmati Reis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen und raita
Chicken Biryani
Basmati Reis gebraten mit zart gedünstetem Hühnerfilet und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen und raita
Mutton Biryani
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen, Rosinen und raita
Jhinga Biryani
Garnelen, gebraten mit Basmati Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Beilagen
Paneer Naan
mit hausgemachtem Frischkäse
Poori
Frittiertes Brot aus Vollkornmehl
Naan Tandoori
Leichtes knuspriges Fladenbrot
Garlic Naan Tandoori
Leichtes knuspriges Fladenbrot mit indischer Kräuterbutter
Butter Naan Tandoori
Leichtes knuspriges Fladenbrot mit indischer Butter
Keema Naan
Indisches Fladenbrot, gefüllt mit würzigem Lammgehackten
Batura
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Roti Tandoori
Fladenbrot aus Vollkornmehl
Pudina Paratha Tandoori
Vookornbrot mit Butter und Minze, außen knusprig und innen locker
Alloo Paratha
Vollkornmehl gefüllt mit Kartoffeln
Papadam
Linsenchips mit verschiedenen Saucen
Salate
Taste it India Salat
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Kidney Bohnen
Punjabi Salat
Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln
Gurkensalat
Kheera Raita
Joghurt mit Gurken
Mix Raita
Joghurt mit Gurken, Kartoffeln, Tomaten und scharfer Peperoni
Boondi Raita
Joghurt mit Kichererbsen-Bällchen
Achar
Zwiebeln und grüne Chili
Abend Menü
Vegetarisches Menü für 2 Personen
I Vegetarische Suppe
II Daal, Mix Veg, Reis und Naan
III Nachtisch:Eis
IV Getränke: Mango Lassi oder Wein
Menü für 2 Personen
I Chicken Suppe
II Chicken Kadai, Lamm Tikka Masala, Reis und Naan
III Nachtisch:EisnachWunsch
IV Getränke: Mango Lassi oder Wein
Vegetarische Taste it India Thali
1 x Daal, 2 vegetarische Gerichte (täglich wechselnd), 1 x Raita, Reis,
Roti, Mix Pickles und Nachtisch
Taste it India Thali
1 x Hähnchen, 1 x Lamm, 1 x Chicken Tikka (täglich wechselnd), 1 x Raita, Reis, Roti, Mix Pickles und Nachtisch
Nachspeisen
Gulab Jamun
Traditionelle indische Kugel (Milchpulverteig) frittiert in Sirup getaucht (warm)
Kulfi
Indisches Eis mit Mango oder Malai
Mango Cream
Mango Creme mit Sahne
Vanille-Eis mit Sahne
Erdbeer-Eis mit Sahne
Gemischtes Eis mit Sahne
Heiße Liebe
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren